Avui ens hem reunit un grup de persones conegudes per a gaudir del dinar amb na Carme Hermoso com a personatge. En un tres i no res, na Carme és una més del grup, pel seu somriure, les seves paraules, el seu posat…El temps dels snacks parlam de feina; ens resulta curiosa la de na Article complet…
Veient 1 de 15 de 550 articles
Aproximació a… 27, Carme Hermoso, ocarinera
A Carme la vaig conèixer arran de les primeres fires del fang, dins els anys vuitanta. Després vingueren les mostres del col·lectiu Espai Àulica, arreu de l’illa. Si, en principi, es dedicava a la fabricació d’ocarines, apresa de la mà de Benet Mas, aviat arribà al fet de tocar aquest instrument i formar-ne grup, com Article complet…
Sopes d’era (Maria Antònia Sureda)
Amb na Maria Antònia ens coneixem des del llindar del segle XXI. I a partir de llavors no hem aturat de fer coses conjuntes, sobretot a la ràdio i a trobades gastronòmiques i d’amistat periòdiques, conversant sobre temes de cuina i mil coses més.En el que no ens posam d’acord és els tartars i en Article complet…
Aproximació a… 24, Josep Lluís Roses, empresari i bodeguer
(Perfil ampliat per a «Dinarets amb Personatge») Biel Massot i Muntaner.- No el coneixia de res i resulta que vàrem anar a la mateixa escola, separats per dos cursos de distància. I, endemés, vaig poder ser professor d’Història de la Música de dos dels seus fills. Les voltes que el món dóna. Josep Lluís Rosés Article complet…
Dinarets amb personatge, 26. Mercè Pons
El dia és esplèndid, encara d’estiu però ha arribat de convidada certa fresqueta sota la parra. Na Mercè ja hi és quan arrib. Sols presentar-nos s’endevina una dona serena, cordial i encisadora i talment es mostrarà al llarg de tota la reunió. Poc a poc va arribant la resta.Compartim els snacks, el vermut, el palo Article complet…
Aproximació a… 26, Mercè Pons, compositora
Ens vàrem conèixer amb na Mercè Pons (Ciutat de Mallorca, 1968) arran de diverses intervencions seves a les ones de Ràdio Marratxí dins la secció ‘Tot Música’ del programa setmanal «Amb ‘P’ de Pòrtula». Tot un gust poder contactar amb una de les poques dones compositores de la nostra contrada, tan amable i assequible. La Article complet…
Arròs guanxe (Pere Llofriu)
Una sèrie de vegades he pogut tastar creacions culinàries de l’amic Pere Llofriu. I sempre amb bon resultat. Però el plat d’avui és més especial perquè és un invent seu. Tot i que el títol d’arròs ‘guanxe’ ja surt en algunes creacions que, no podia ser d’altra manera, són canàries. De fet, en el seu Article complet…
Dinarets amb personatge, 25. Antoni Mesquida MONJO
El temps acompanya per fer el vermut, la cervesa sense alcohol o el palo i els snacks sota la parra. Una meravellosa brisa és el que ens permet expressar «fa bon estar aquí».En Toni, el personatge d’avui, es presenta talment aquesta brisa. Cara amable, somrís alegre, quasi transparent. Es nota, traspua la serenor d’una bona Article complet…
Aproximació a… 25, Toni Mesquida Amengual MONJO, oller
L’amistat amb Toni Mesquida (Pòrtol, 1967) és llunyana. Ve de l’època del ja mític grup d’esplai Focs i Olles. Aleshores ell era un ‘xavalet’ jove, molt jove, alt i prim, amb una indubtable empenta. Reunions, debats, saraus, bulles i moltes activitats compartides, la més trascendent de les qual fou, sens dubte, la creació de la Article complet…
Dinarets amb personatge, 23. Vicenç Hdez Roig
A vegades passa, quan interrelacionen les energies d’un grup de persones i l’energia de l’espai, en positiu, ens trobam com si ens coneguéssim fa estona. No sé la raó, però avui hapassat, una altra vegada.En Vicenç es presenta senzill, proper, amable, un discurs clar, unes idees clares. Quasi totes les persones que ens hem reunit Article complet…
Aproximació a… 23, Vicenç Hernández Roig, periodista
No fa massa temps que ens coneixem, amb Vicenç (PM, 1957). En concret, de la seva època de director del digital «Diario de Marratxí», quan hi vaig començar a col·laborar amb diversos articles relacionats amb la història de Marratxí i , posteriorment, també amb una secció dedicada a Premsa Forana. He de dir que sempre Article complet…
Sopes seques clàssiques (Jaume Oliver)
Ningú no diria mai que les sopes d’avui les fa el nostre -de na Maria, benvolguda cronista, i meu- «antic» professor de Pedagogia a Magisteri. Idò sí, una relació de més de quaranta-cinc anys, mai no perduda, però revifada darrerament gràcies a la gastronomia. Vidu, amb fill, filla, tres néts i una néta, encara té Article complet…
Dinarets amb personatge, 22. Eulàlia Salbanyà
El dia, asolellat i calent, acompanya per un vermut, una cervesa sense alcohol, llimonada i fins i tot aigua, amb uns snacks i les olives coentes.N’Eulàlia presideix, d’alguna manera, la reunió d’avui, i ho fa des de l’amabilitat, la senzillesa i l’alegria.La conversa comença entorn al Pont d’Inca, no debades en som bona part dels Article complet…
Aproximació a… 22, Eulàlia Salbanyà, mezzosoprano
Molt abans que Eulàlia Salbanyà (Arenys de Mar, 1955) vengués a habitar-lo, jo ja havia sentit parlar de l’edifici on avui resideix. Una doneta que havia servit a la casa feia anys, he de pensar que abans de la guerra incivil, l’anomenava can Ramis. Posteriorment l’he sentida anomenar com can Fluixà, denominació que, actualment, comparteix Article complet…
Dinarets amb personatge, 21. Guillem Vidal
Ens reunim a la calor d’estiu, avui entorn en Guillem Vidal, personatge ben conegut a Marratxí. Els fills i les tasques que feim els pares, ja padrins, enceta la conversa d’avui.Com a pares no ens queixam, ben al contrari, més aviat algun somrís i molts comentaris.No falten els snacks, ni les olives coentes, ni el Article complet…