Raïm amb vi dolç
Ingredients: Raïm, vi dolç, sucre, canyella.
– Agafau raïm blanc, la quantitat segons la gent, el rentau i gra per gra posau-ho dins una fruitera fonda o un bol de vidre.
– Per damunt posau-hi el vi dolç, un poquet de sucre i de canyella en pols. Ho remenau tot plegat i aficau-ho dins la gelera fins a l’hora de menjar-ho.
(Pòrtula 144, X 1994)
[XJ, Mxp, VIII ’16]